edibo : Extension « food safe » pour Huijbregts Groep, axé sur l’humain et sur le robot

10 .11. 25. En 2023, nous avons démarré la première phase des travaux de rénovation et d’extension au sein de l’entreprise alimentaire Huijbregts située à Helmond, aux Pays-Bas. Deux ans plus tard, le projet est terminé. 

Un projet qui représente un challenge tant au niveau technique que visuel, comme ceux que l’on aime voir arriver chez edibo. Le chef de projet, Louis Corens, nous le présente avec beaucoup d’enthousiasme.

Le maître d’ouvrage en question : Huijbregts Groep, spécialiste industriel dans le mélange de poudres et un de nos plus fidèles clients, en particulier pour nos voisins néerlandais. Et surtout : une relation professionnelle solide et client d’edibo depuis près de 35 ans.

Une phase finale à deux visages

Après la rénovation radicale d’un hall de production vétuste et la construction d’un couloir de connexion de 100 mètres de long, il était temps de passer à la troisième et dernière phase de ce projet.

« Pendant cette phase, un des bâtiments existants a reçu une toute nouvelle destination. Ou plutôt : plusieurs nouvelles destinations. Le couloir de connexion récemment construit mène en effet à un tout nouvel entrepôt qui jouxte une partie du bâtiment qui accueille entre autres une cantine d’entreprise. S’agissant d’une entreprise alimentaire, un grand nombre de points d’attention devaient évidemment être pris en compte par l’entrepreneur principal. »

À commencer par une séparation stricte entre les deux parties du bâtiment. « Pour éviter la contamination des marchandises qui se trouvent dans l’entrepôt, nous avons construit la cantine attenante selon le principe de la boîte dans la boîte. La surface est entourée entièrement et de façon ininterrompue par des panneaux muraux et de plafonds isolés. Le passage de l’entrepôt vers la cantine se fait également de façon à respecter la sécurité alimentaire par l’usage d’un triple portillon. »

Humain vs. robot

Ce qui est également remarquable : le couloir de connexion et le nouvel entrepôt ont été construits totalement équipés en vue de la robotisation. Des câblages spéciaux intégrés dans le sol dirigent des chariots 24 heures sur 24 vers le lieu indiqué dans l’entrepôt afin d’y prélever ou d’y déposer des palettes. À une personne près, on ne retrouve aucun humain ici. C’est un contraste saisissant avec la cantine de l’entreprise où l’expérience du travailleur occupe une place centrale.

« En plus de la cantine, cette partie du bâtiment accueille également une cuisine industrielle, un local d’accueil, des espaces sanitaires, des vestiaires et un laboratoire. À la demande du maître d’ouvrage, un architecte d’intérieur s’est penché sur la finition intérieure. L’ensemble devait dégager une impression accueillante et chaleureuse. À mes yeux, c’est une totale réussite. »

Dans la partie cuisine, on remarque surtout les faïences à effet 3D, tandis que le réfectoire pullule de verdure et de coins de détente agréables. Associé à un grand nombre de parois vitrées, mais également à des détails plus discrets tels que des panneaux acoustiques esthétiques et un éclairage d’ambiance, le concept d’intérieur est totalement mis en valeur.

Au niveau de la façade extérieure, la séparation est également réalisée de manière esthétique et pratique. La partie entrepôt est finie avec des profils sinusoïdaux horizontaux fonctionnels gris anthracite, tandis que grâce aux parties vitrées sobres peintes en noir qui vont jusqu’au plafond, la cantine de l’entreprise et les espaces attenants sont baignés de lumière.

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